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料理

こんにちは、開発のいもです。

今回は料理の話をしたいと思います。

一人暮らしを始めて一年になるのですが、未だに料理のレパートリーが少なく、自炊となるとカレーのような大量に作ってしばらく食べ続けることができるものばかりになってしまっているので、そろそろ新しいレパートリーを増やしたいなと思い、卵焼きを作ることが出きるので、それをレベルアップさせて出汁巻き卵に挑戦してみようと思ってレシピを調べてみたのですが、出汁をとるというのが少し面倒だなと思い、何か良い方法はないかなと探してみたところ、出汁の代わりに牛乳を入れるといいという話を聞き、これなら簡単そうだと思い試してみました。

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作ってみたところ、普段作っている卵焼きよりもやわらかくふんわりとした食感の卵焼きになり、とても美味しかったです。

このレシピについて調べてみたところ、昔鰹節が手に入りにくい地域で考案されたレシピらしく、地域によって同じような料理のレシピにも違いがあるという料理の奥深さを感じ、FOODと風土には密接な関係があるのだなと考えさせられました。

バルーンアート

こんにちは、開発のいもです。

今回は最近はじめた趣味の「バルーンアート」を紹介したいと思います。

ようやく初心者用の犬を何も見ないで作れるようになりました。
001.jpg

始める前は結構簡単そうだなと思っていたのですが、始めてみたら意外と難しい点がいくつかありました。

一番難しいなと思った点は、空気の入れ具合の調整です。空気を入れすぎるとねじりにくくなり、空気が少ないと空気が入っていない部分が余って見た目が悪くなる。いまだに一回で丁度良い空気の入れ具合にならないので練習を重ねていく必要があるなと思っています。

他にも全体のバランスを考えながら作らないと下の画像のように一部だけ長くなっておかしくなるなど難しい点はいろいろありますが、作っていて楽しいのでこれからも続けていきたいと思います。

002_20170221173445f7f.jpg

作り方ものせようかと思いましたが、画像が多くなりそうだったので省略します。
必要なものは空気入れと風船だけなので、手軽に始められると思います。
興味のある方は、ぜひ一度チャレンジしてみてください。

炊飯

こんにちは
開発のいもです。

先日、自宅の炊飯器が壊れてしまったので、新しい炊飯器を買うまで鍋でご飯を炊こうと思って、初めて鍋でご飯を炊いてみたのですが、なかなか難しかったです。

ネットで調べながら炊いたのですが、サイトによって火加減がバラバラで火が強すぎて吹きこぼれたり、ご飯を焦がしてしまったりかなり苦戦しました。

最終的に出来たご飯がこれ↓です。

ブログ用画像

苦労をしたからなのか、炊飯器で炊いたご飯より美味しかったような気がしました。

皆さんも、時間がある時に是非やってみてください。

ホワイトタイガー

初めまして、新入社員のいもです。

先日、久しぶりに平川動物公園に行ってきました。
日曜日で天気も良かったので、すごく人が多かったです。

平川動物公園にはいろいろな動物がいますが平川動物公園の動物で、自分が一番好きな動物はホワイトタイガーです。

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白い体毛と少し青い目がかっこいいですね。

ホワイトタイガーはベンガルトラの白変種(白変種とは色素の減少で体毛などが白くなった動物のことで、メラニン色素が欠乏して白くなったアルビノとは違うので、黒い模様が残っているらしい)で世界に250頭程しかいないめずらしい動物らしいです。日本にはそのうちの20頭程がいるそうです。
そんな希少な動物が鹿児島の動物園で見れるのはすごいことですね。

写真で見るよりも生で見たほうが何倍もかっこいいので、ぜひ見に行ってみてください。
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