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小学生が育てた世界一大きい大根

こんにちは。ゆー太郎です。
お久しぶりです。

マスク不足深刻ですね。
どのお店に行ってもマスクが無いので、
我が家では子どもの分だけでもと、マスクを手作りしました。
まだ、洗い替え用にいくつか作らなければいけませんが…。
我が家の息子は、花粉症の症状も出てきました。
COVID-19の終息はもちろんですが、マスク不足も早く終息してもらいたいですね。


それでは本題ですが、、、

タイトルの大根、
鹿児島の方はすぐ分かったと思いますが、
桜島大根ですね。

Sakurajima_daikon.jpg
桜島大根 - Wikipedia】より


毎年この時期には、ローカルニュースで、
桜島の小学生が育てた桜島大根が、青果市場でセリにかけられました
と話題になります。


近所のスーパーで、このニュースになっていた桜島大根が売っていました
1個丸まるの葉っぱが付いた状態で。
それも、1つ1つの大根に手書きのお手紙付きで


で、その桜島大根、私自身、売っているのを見たのは初めて?だと思い、
1個丸まるは大きかったのですが買ってきました。
桜島大根A  桜島大根B  
桜島大根C  桜島大根D



今回購入した大根は【東桜島小学校】の生徒さんが作ったものですが、
この小学校以外にも合わせて5つの小学校で作られているようでした。

せっかくなので実家にもおすそ分けしましたが、
色々な野菜を栽培している母曰く、桜島大根の栽培は難しいようです。

そんな大事に育てられた桜島大根、
我が家では、ぶり大根や、大根サラダ、あと「鹿児島のラーメン屋さんで出てくる大根の漬物」を作って
美味しく頂きました


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~栄養管理ソフトのご検討はコチラから~
   トータル・ソフトウェア株式会社  HP:https://www.tsc-inc.co.jp/
~製品ごとの詳細はコチラから~
   病院向け「メディカロリー」    HP:https://www.tsc-inc.co.jp/medi/
   施設向け「プロカロリー」     HP:https://www.tsc-inc.co.jp/pro/
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オリンピックはじまりますね…

こんにちは!
営業マンTです。

さて東京では7月の開催を前にオリンピックムードをあげるイベントがたくさんはじまっています。
ニュースでも取り上げられていますが、お台場にはオリンピックのシンボルマークのオブジェが飾られました。

CD3E8147-9368-4ECD-A87A-05E0B58FD853.jpg

あいにくの天気できれいではないですが、レインボーブリッジと東京タワーがきれいでした。

これからはチケットも最終の発売があったり、聖火ランがあったりと、どんどんオリンピックが盛り上がってきますね。

楽しみですね。

しかし、7~8月の通勤が大変そうだなぁ…

アニバーサリー

みなさん、こんにちは。べしちゃんです。

つい先日、弊社トータル・ソフトウェアの40周年記念式典がございました。
そうなんです(°_°) 
40年の長~い歴史があるのです。

皆さまがお使いのカロリーシリーズに本格的に取り組んだのは20年程前からです。
20年以上お使いのお客様もおられるんです(*^_^*)
 

******* ここで、すこーしだけ我が社の歴史にふれてみます。 *******
創業当時は、まだまだパソコンがない時代で1980年代から次第に普及し始めました。
 
パソコンでいろんな業務ソフトや会計ソフトを手掛けていましたが、、、
あるとき、栄養学専門の先生から授業で使える栄養計算ソフトを作ってほしい、、、
という依頼を受けたのが「栄養価計算」との出会いです。

その後、この授業用のソフトを広く現場で使ってもらいたいと考え、、、
病院栄養士さんの現場に通い詰め、やっとできたのがMyカロリーです(^-^)/
当初は食種も単一で、個人管理も発注管理もない、ごくシンプルなものでした。
 


昔のカタログを一部紹介いたします(*´v`)

Myカロリー、メディカロリーのMS-DOS版です。
0010_medMy_Dos.jpg

030_my内容



その後、変遷を経ながら、
Winndows版カロリーシリーズが次々誕生していきます。


Windows版 メディカロリーができました\(^o^)/
040_medIMG_7630 - コピー

Windows版 プロカロリーができました\(^o^)/
050_プロ2 - コピー

060_プロ2 - コピー

Windows版 Chattyができました\(^o^)/
070_CHA2.jpg

Windows版 Kids’カロリーができました\(^o^)/
070_KIDカバー


どれもこれも懐かしいです。
カタログの歴史とともに、全国各地の販売店さんにお世話になりながら、
数多くのお客様にご愛顧いただけるようになりました。

これもひとえに本ブログをご覧の皆様のおかげでございます。


参加できなかった方から40周年のお祝いにお花をいただきました。
130_花

社員さんとその家族のみなさんです。
124_社員全員家族ピクセル250


これからもカロリーシリーズおよび社員一同
末永くよろしくお願い申し上げます。

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~栄養管理ソフトのご検討はコチラから~
   トータル・ソフトウェア株式会社  HP:https://www.tsc-inc.co.jp/
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2回目 ~ 明けましておめでとうございます ~

新年明けましておめでとうございます。
今年もカロリーシリーズをよろしくお願いいたします。

こんにちは。枝豆デス!
皆さん年末年始はどのように過ごされたでしょうか(・Д・)ノ??

私は実家に帰ることもなく家でダラダラと過ごしていました。
ただ、今回は すき焼きしゃぶしゃぶ焼肉ラーメンかつ丼 などなど
色々と食べ過ぎてしまう機会が多く、少し太ったんじゃないかなーと個人的には思ってます。。。


ところで、皆さんはお正月に何を食べますか?
おせち、オードブルなど色々あると思いますが、
私の地元では三献と呼ばれる料理を食べるのが一般的なので今回は作ってみました(゚∀゚)


まずは1つ目。
お吸い物です。
よく、シイタケや魚やエビが入っていますが、どれも好きではないため、
今回は自分が食べられるもの限定で入れました(´∀`*)
iOS の画像


続いて2つ目。
刺身です。
小さい頃は刺身が好きではなく、食べませんでしたが最近食べれるようになりました(笑)
iOS の画像 (1)


そして最後。
また、お吸い物です。
この料理がすごく好きで正月はこればかり食べていた記憶がありますヽ(´∀`)ノ
iOS の画像 (2)


本来であれば、お吸い物の器の色が決まっていたり、
刺身のお皿もちゃんとした食器で出てくるので豪華な感じがしますが、
これだけのために食器を揃えるのなーと思い今回は用意しませんでした!

あと、おせちをまだ食べたことがないので来年は食べてみたいです

ではでは、改めまして今年もよろしくお願いします(V)o¥o(V)

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久しぶりの美味しいもの投稿

お久しぶりです、開発の桜です。

ちょっと忙しすぎて記録を サボって忘れていました。

ので約1年分まとめて...



①摂取基準のお勉強


6月頃(熊本)と10月頃(福岡)にそれぞれ研修会に参加させていただきました。

私自身は栄養士ではないので、本当に細かいところは理解できていませんが、

「栄養士さんたちがどのように考えて摂取基準を利用するのか」といった視点で新しい発見等もあり

大変有意義な時間となりました。また次回も参加したいところです。

 

もちろん、ついでに美味しいものもいただいてきております。

6月分熊本、居酒屋で一人呑み

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10月分福岡、この日はちょうどドームで日本シリーズをやっていたので、テレビのある居酒屋さんで応援しながら。

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②ソロキャン始めました

ゆるキャン△に影響されて、ソロキャンを始めました

とはいえ、ド素人の出不精にはなかなかハードルが高かったため、簡単なところから。

  • テントを立てられるようになる

  • 簡単な食事を作る(焼くだけ)

  • 焚火をする

が目標でした。

何とか年内の数回でこのくらいはできるようになったかな。という感じ。


c-1.jpg
c-2.jpgc-3.jpg

c-4.jpg

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